Главная / Рубрика Советы бывалых / Пост "Бамия — однолетнее растение семейства Мальвовых"

Бамия — однолетнее растение семейства Мальвовых

Можно ли в Нечерноземной зоне выращивать бамию?
Бамия - однолетнее растение семейства Мальвовых
Бамия — однолетнее растение семейства Мальвовых, известна под названием дамские пальчики, окра, гомбо. Ближайший родственник бамии — хлопок.

Бамия распространена в культуре в странах Европы, Азии, Африки и Америки.

В небольших количествах выращивают ее в республиках Закавказья и Средней Азии, Молдавии и Краснодарском крае.

В Нечерноземной зоне бамию можно выращивать только в теплице, под пленочными временными укрытиями.

Выращивают бамию ради получения длинных плодов — коробочек пальцевидной формы.

В пищу употребляют 3-5-дневные завязи плодов в виде приправы к супам, соусам, заготавливают впрок в сушеном, замороженном и консервированном виде.
Бамия - однолетнее растение семейства Мальвовых

Метки: , , , , , , ,
Оставьте комментарий и получите ссылку на свой сайт!