Главная / Рубрика Советы бывалых / Пост "Почему хрен ветвится и делается «деревянным»?"

Почему хрен ветвится и делается «деревянным»?

 хрен ветвится

Наибольшую товарную ценность представляют неветвистые корневища хрена длиной от 20 до 40 и толщиной от 3 до 5 см, не успевшие одревесневеть.

Получить товарные корни указанных размеров удается только на плодородных и хорошо обработанных почвах; пахотный слой должен быть глубиной 25-30 см.

хрен

В малоплодородных и мелковскопанных почвах корневища хрена начинают ветвиться, древесневеть и теряют товарные и вкусовые качества.

На глинистых сухих почвах хрен также деревенеет и приобретает резкий вкус, на легких же песчаных почвах часто бывает безвкусным.

Поэтому для получения товарных корней хрена почвы перед посадкой следует окультурить.

хрен

Метки: , , , ,
Оставьте комментарий и получите ссылку на свой сайт!