Главная / Советы бывалых

Категория: Советы бывалых


Катран, — что это такое?

Катран - многолетнее травянистое растение семейства Капустных

В одном рецепте консервирования рекомендовалось добавлять катран, но что это такое, не знаю… Катран — многолетнее травянистое растение семейства Капустных, может выращиваться повсеместно, кроме северных районов. В первый год растение образует розетку из 4-5 настоящих листьев и корнеплод 20 см, на второй третий год — 10-18 листьев и корнеплод, который уходит на большую глубину, достигая массы до 1 кг. По вкусовым и питательным...

Читать полностью »

Почему целебное растение змееголовник так называют?

змееголовник

Почему у душистого целебного растения змееголовника появилось такое название? Змееголовник молдавский (он же драконоголовник, мелисса турецкая, синявка) — однолетнее травянистое растение из семейства губоцветных. Предпочитает открытое месторасположение. Свое название получил за сходство цветка с пастью змеи. В народе его иногда называют «маточником», так как пчеловоды перед посадкой роя в улей протирают его этой...

Читать полностью »

Эффективный метод борьбы с сорняками

сорняки

Алкоголь, разбрызганный по почве примерно за месяц до посева, заставляет прорастать миллионы семян сорняков, после чего они легко удаляется механическим путем, и к посеву почва остается совершенно чистой. Подсчитано, что на гектаре пашни лежит примерно 500 млн. семян сорняков. Прорастая одновременно с сельскохозяйственными культурами, они отбирает у них питательные вещества, и бороться с ними трудно. Алкогольная же обработка...

Читать полностью »

Как правильно высадить семена моркови?

морковь

Купила на рынке семена моркови. Взошло ее очень мало, зато по рядкам «повыскочило» много мокрицы и вьюнка … Скорее всего, купленные вами семена вырастил не очень опытный семеновод-любитель. Профессионалы же знают, что на семенных участках моркови необходимо тщательно удалять сорняки, особенно мокрицу, марь белую, куриное просо, вьюнок, звездчатку, их семена очень трудно отделить от семян моркови.

Читать полностью »

Когда посеять репу, чтобы сохранить её на зиму?

хранение репы зимой

Для летнего потребления репу сеют рано весной, в конце апреля — начале мая, а для зимнего — с конца июня по конец июля. При этом лучше высевать семена на солнечном, незатененном месте. Она отлично переносит ранние заморозки. Собирать можно даже в конце октября, до наступления заморозков в 3-4°. Хранить репу лучше в хранилищах, пересыпая песком, при температуре 0-1° и влажности воздуха не менее 95% или в полиэтиленовых пакетах...

Читать полностью »

Чем отличается аптечный укроп (Фенхель) от обычного?

Фенхель

Аптечным укропом называют фенхель. Фенхель отличается от укропа ароматом. Это двулетнее растение высотой 1,5 см. Внешне напоминает укроп, свежие листья употребляют в салаты, как гарнир к мясу и рыбе. Цветет в июле августе. Плоды фенхеля созревают в сентябре, и дают больше зелени, чем укроп. Чтобы ускорить созревание, лучше высаживать в грунт рассаду. Всхожесть семян сохраняется 2-3 года. Фенхель хорошо растет на плодородных...

Читать полностью »

Как выращивать анис?

Как выращивать анис?

Анис плохо всходит, да и то, что всходит, тут же забивается сорняками… Надо учитывать, что семена аниса медленно прорастают (всходы появляются только на 17-35-й день) и растут в первый период жизни, поэтому отводимые под него участки должны быть очищены от сорняков, особенно пырея, молочая, осота и других корневищных. В качестве предшественников можно использовать зеленные и бобовые овощные культуры. Анис можно выращивать на...

Читать полностью »

Что такое чабер? … Чабер садовый

Чабер садовый

Купил семена чабра. Это пряность? Да, пряность. Чабер садовый имеет однолетние и многолетние формы. Стебель сильно ветвится, листья мелкие. Цветет с июля по сентябрь. Можно выращивать на балконе в горшочках. Это светолюбивое растение хорошо растет на удобренных почвах. Размножается семенами или при высадке рассады в грунт. Семена перед посевом 3 часа выдерживают в слабом растворе марганцовки, подсушивают и сеют. Всходы появляются...

Читать полностью »

Зачем отщипывать у молодых кустов картофеля (до цветения) кончики?

куст картофеля

Однажды видел, как огородник у молодых кустов картофеля (до цветения) отщипывал кончики. Зачем? Удаление верхушек побегов картофеля до начала бутонизации один из малоизвестных агроприемов. Кончик (2-3 см) побега отрывают руками или отрезают. При достаточном питании и обеспечении растений влагой через 2-3 дня после такой операции начинается интенсивный рост боковых побегов, наземная масса развивается заметно сильнее и, что самое...

Читать полностью »

Можно ли свеклу выращивать через рассаду?

выращивание свеклы через рассаду

Свеклу несложно вырастить через рассаду с забегом в 30-35 дней в холодных парниках или теплицах, а также дома и на балконе. Рассадный способ дает возможность получить более высокий урожай и, к тому же, на 3-4 недели раньше, чем при обычном посеве. Учтите, что свекла хорошо переносит пикировку, но при этом не должна быть засыпана почвой верхушечная почка и корешок в почве должен располагаться без искривлений.

Читать полностью »