Кервель — это однолетнее растение высотой 30-40 см.
Зелень напоминает петрушку, но имеет более нежный и тонкий аромат аниса.
Семена по форме напоминают иглы ели, только черные. Хорошо растет в полутени.
Семена сеют рано весной прямо в грунт.
Можно сеять 2-3 раза в сезон, последний посев в августе, чтобы зелень успела вырасти.
Срезают зелень каждые 7 дней, после чего она сохраняется в свежем виде 2-3 дня.
Зелень кервеля содержит много витаминов и минеральных веществ.
Она очень декоративна и хорошо украсит любое блюдо.
Оставьте комментарий и получите ссылку на свой сайт!
Вы должны быть авторизированы чтобы оставлять комментарии.