Главная / Архив тега "вопрос"

Свеклу и редьку лучше хранить в глине

Свеклу и редьку лучше хранить в глине

Слышал, что свеклу и редьку лучше хранить в глине. Поясните, как это делать? Испытанный способ хранения корнеплодов — в глине. Ее разводят до сметанообразного состояния, получая болтушку, в которую опускают корнеплод, затем его вынимают и подсушивают на воздухе, складывают в ящики. На 10 кг корнеплодов требуется 3 кг глины.

Читать полностью »